O Inverso de Cabral

Os vinhos Cartuxa, produzidos pela Fundação Eugênio de Almeida, são um clássico do Alantejo. Feito das castas Antão Vaz, Roupeiro e Arinto (e a menção vale pelos nomes curiosíssimos), esse branco, colheita 2015, pode muito bem ser a atração principal ou acompanhar refeições: é fresco, presente e agrada até mesmo quem prefere os brancos mais ligeiros (leves). Recomenda-se. Preço aproximado em Portugal: €8. No Brasil, você encontra nas lojas on line por cerca de R$ 93,00.

➸    Produtor: Fundação Eugênio de Almeida

Enólogos: Pedro Baptista e Duarte Lopes

Região: Alantejo

Foto: O Inverso de Cabral.